北海道チョび・スイーツお取り寄せなら昭和製菓【函館 志濃里】

昭和製菓株式会社

昭和製菓 工場見学

北海道小牧牧場のカマンベールを使った味わい深いチーズスフレ。厳選された素材を使い職人が時間をかけて丁寧に焼き上げています。

ここでは製造工程をちょっとのぞいてみましょう!

チーズスフレの製造工程

(1)原料のフワフワ生クリームとチーズ・クリームを混ぜるます。このフワフワ感が重要。
(2)職人が時間をかけてカスタード、牛乳、チーズを混ぜます。
(3)じぼり器に流し込みます。このなめらかさが伝わりますか?
(4)クリームを容器に流し込む。下にはスポンジがしいてあります。
(5)オーブンに入れてじっくり焼き上げています。
(6)焼き上がったら完成!
北海道チョび
北海道チョび
ケーキ
函館まるちいず半熟スフレ4個入り
スティックフロマージュ5本入り
カマンベールチーズケーキ1箱
プレミアム函館シフォンケーキ
トラピストの丘函館チーズタルト6個入り
函館チョコタルト6個入り
新雪チーズケーキ
北海道酪農牛乳チーズケーキ
★インターネット限定商品★志濃里ロール1本15cm
函館ロールケーキ 1本(10cm)
北海道レアチーズケーキ3個
北海道レアチーズケーキ1個
函館カマンベールチーズケーキ袋
函館生チョコケーキ袋
北海道ミルクタルト 4個入り
函館ロールケーキショコラ1本(10cm)
8cm新雪チーズケーキ
クッキー
純生バタークッキー 2枚×10包
純生バタークッキー2枚×12包(巾着)
純生バタークッキー 2枚×18包
純生バタークッキー 2枚×30包
厳選素材バタークッキー2枚×10包
厳選素材バタークッキー2枚×18包
厳選素材バタークッキー2枚×30包
純正バタークッキー(2枚5包)
函館スフレ 5個
北海道ミルククッキー (2枚×8包)
キャンディー・飴
北海道ヨーグルトキャンディー
函館一番絞り牛乳の雫バター飴60g
北海道地図布バター飴160g
北海道ハッカ飴120g
北海道純生バター飴100g
北海道バター飴 280g
はこだて がぎゅうさんのばたーあめ
ショコラ
【函館スイーツの会認定商品】 生ショコラ「ミルク」5個入
【函館スイーツの会認定商品】生ショコラ「ホワイト」5個入
カステラ
北海道牛乳かすてら
北海道メロンかすてら
北海道チーズかすてら
北海道焦がしバターかすてら
プリン・ゼリー
北海道飲むメロンゼリー 155g
函館飲むワインゼリー赤 1本
乳(にゅう)牛乳プリン(105g)
函館飲むワインゼリー白 1本
北海道飲むりんごゼリー170g
昭和製菓 セット商品
【数量限定/期間限定】函館お土産コレクションA※定価3,270円相当
【数量限定/期間限定】函館お土産コレクションB ※定価4,200円相当
【数量限定/期間限定】お徳用北海道キャラメル1.8kg ※定価4,500円相当